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Mordisco de zanahoria con queso

Mordisco de zanahoria con queso


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Gourmet y fácil de hacer, esta receta de bocaditos de zanahoria y queso es un delicioso entrante.

Ingredientes para 4 personas:

  • 50 g de harina
  • 1 cucharada de maicena
  • 220 g de zanahorias
  • 5 huevos
  • 20 g de mantequilla semi-salada
  • 5 cl de leche
  • 15 cl de nata líquida
  • 100 g de queso Emmental rallado
  • 1 cucharadita nivel de café de cúrcuma
  • Sal, pimienta recién molida

Bocaditos de zanahoria y queso

- Precalentar el horno a 180 ° C (th.5).

- Pelar, lavar las zanahorias y rallarlas.

- En una sartén, derrita la mantequilla semi-salada y cueza las zanahorias ralladas durante 3 minutos. Reservalas.

- En una cazuela, disuelva la maicena con la leche.

- En un bol batir los huevos con una pizca de sal, añadir la nata, la cúrcuma, la pimienta, la harina, la mezcla de leche / maicena, el queso y las zanahorias. Condimentar con sal y pimienta.

- Verter la preparación en pequeños moldes forrados de antemano o en un plato para muffins untado con mantequilla.

- Hornear de 20 a 30 minutos (según los mejillones).

- Sacarlas del horno y desmoldarlas pasados ​​unos minutos sobre una rejilla.

Receta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Vídeo: TORTA DE ZANAHORIA con cobertura de crema de queso deliciosa y fácil (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Llacheu

    Creo que esta es la excelente idea

  2. Kagalmaran

    ¿Y todo y las variantes?

  3. Finnin

    Estoy de acuerdo, un pensamiento muy útil

  4. Guktilar

    Creo que estas equivocado. Estoy seguro. Envíeme un correo electrónico a PM.

  5. Ayers

    Hay algo en esto. Solía ​​pensar diferente, gracias por la ayuda en este asunto.

  6. Faerisar

    Considero que no estás bien. Estoy seguro. Vamos a discutir.



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