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Sorprende a tus amigos con estas mini hamburguesas de calabacín y mozzarella.
Fáciles y rápidos de preparar, se pueden utilizar igualmente bien como aperitivo, como aperitivo o aperitivo.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 calabacines
- 2 bolas de mozzarella
- 1 puñado de cohete
- 4 cucharadas de vinagre balsámico
- 4 cucharadas cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Lea también: nuestras deliciosas recetas de hamburguesas caseras
Receta de mini hamburguesas de calabacín con mozzarella
- Lave y seque el calabacín. Córtelos en rodajas de unos 5 mm de grosor.
- Corta la mozzarella en rodajas.
- Coloque una rodaja de mozzarella sobre una rodaja de calabacín.
- Combine sal, pimienta, vinagre y aceite.
En una ensaladera
- Condimente la rúcula con esta salsa.
- Coloque un poco de rúcula sobre la mozzarella, cubra con una rodaja de calabacín.
- Sostenga con palillos de dientes y sirva inmediatamente.
Versión caliente: sustituya la rúcula por una hoja de albahaca sin vinagreta. Calentar en el horno de 5 a 8 minutos a 200 ° C.
Créditos visuales: © Marie Leteuré / Jean-Claude Amiel / Interfel
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Gracias por la explicación.
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Disculpe por no poder participar en las discusiones ahora, no hay tiempo libre. Pero me publicarán, definitivamente escribiré que pienso en esta pregunta.