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En otoño, las manzanas son el centro de atención y cuando la cosecha es abundante, a veces es útil tener algunas recetas para degustarlas.
Así que aquí hay una receta de manzana horneada rápida y fácil que es afrutada y sabrosa.
Ingredientes para 6 personas:
- 4 hermoso manzanas
- 4 cucharaditas de azúcar (idealmente morena)
- 4 parches grandes de mantequilla
- Mermelada de frutos rojos (mora, frambuesa, arándano, fresa, etc.)
Receta de manzanas al horno con mermelada:
Precalentar el horno a 180 °,
- Empiece por lavar las manzanas sin pelarlas.
- Retire las semillas con un descorazonador de manzanas pero sin cruzar la manzana en toda su altura.
- Llenar el hoyo que queda con azúcar en la parte inferior y luego con mermelada en la parte superior
- Coloca las manzanas en una fuente para horno.
- Agrega una nuez de mantequilla a cada una de las manzanas.
- Hornea y cocina por 35 minutos.
Las manzanas se cocinan cuando la piel comienza a agrietarse y adquiere un bonito color dorado.
Puedes servir estas deliciosas manzanas con una bola de helado de vainilla, por ejemplo.
Buen provecho !
